Viscosidad
Describe la resistencia interna de un líquido a fluir y se puede considerar como una medida de fluidos de fricción de sus moléculas de resistirse a la dirección de su movimiento.
La viscosidad, que resulta como efecto combinado de la adhesión y la cohesión, es lo contrario de la fluidez son cuerpos viscosos: el aceite, la miel, etcétera.
Si se considera el movimiento de las partículas de fluido, que están en contacto con la pared, se observará que son frenadas por la misma y que la velocidad aumenta en aquellas que están más alejadas de la pared. Se llama caída de velocidad a la relación entre la diferencia de velocidades v entre dos partículas y la distancia r que las separa.
La fuerza de rozamiento es proporcional a la superficie de contacto entre dos capas de fluido y a la caída de velocidad.
El coeficiente 
recibe el nombre de coeficiente de viscosidad o simplemente viscosidad y depende del fluido y de la temperatura.
Unidades de viscosidad
La unidad de viscosidad en el sistema cegesimal es el poise y su definición es:
“Se llama poise a la viscosidad de un fluido tal, que al deslizarse uno sobre otro dos elementos de superficie del mismo, de 1 cm2 y a la distancia mutua de 1 cm, sufren una fuerza de rozamiento de una dina que da lugar a una diferencia relativa de velocidades de 1 cm/seg”.
Para aquellas medidas en las que el poise resulte excesivamente grande, se emplea un submúltiplo cien veces menor, que se denomina centipoise y se representa por CP.
Viscosidad cinemática
Es el cociente que resulta de dividir la viscosidad de un liquido entre su densidad. Se representa por 
.
Por ser la viscosidad cinemática el cociente que resulta de dividir la viscosidad entre la densidad, su fórmula dimensional se obtiene dividiendo las formulas dimensionales de la viscosidad y la densidad.
Una vez determinada la fórmula dimensional, la unidad de viscosidad cinemática, en un sistema concreto, se obtiene con sólo sustituir el símbolo de cada magnitud por su correspondiente unidad.
La unidad de viscosidad cinemática en el sistema cegesimal se denomina Stokes y se representa por St.
